Uma horta e mais umas coisas
Ora bem, cebolas com fartura…não posso dizer que tive, mas pelo menos 2 quilinhos já cá cantam! Feita a piada agrícola e terminada a saga das cebolas, o saldo final podia ter sido pior. Além dos estragos provocados por canídeos vizinhos durante a fase de crescimento das cebolas e depois dos ratos terem comido parte da produção, não podia pedir muito mais. Quem podia ter feito mais é a cobra…
Antes de mais, caracóis acompanhados de cerveja é coisa que não que não me atrai. Sinceramente, adoro petiscos, mas nunca percebi o fascínio por lesmas com carapaça…há tanta coisa melhor. Já umas moelas acompanhadas de uma cerveja gelada…digam-me onde e quando! Bom, brincadeiras e provocações à parte, este ano a horta foi bastante atacada por lesmas e caracóis. Vendo o lado positivo, significa que não uso pesticidas na horta, mas…
Afinal não foram as curgetes a secar…foram as meloas, contrariamente ao que aqui foi dito. Na altura achei estranho não ser ao contrário, mas todos os anos há mudanças na horta. Em minha defesa, quando as plantas são pequenas, às vezes é difícil fazer a distinção do que é o quê! Perante estas baixas e já depois de me ter apercebido do erro, não voltei a plantar meloas no local…
Sejamos sinceros, isto é só uma pequena horta…mas, para quem gosta destas coisas, até uma nova planta a nascer é sempre novidade. Portanto, se acharem que estou demasiado empolgado é normal. Derivado à chuva desta semana, a horta cresceu imenso num curto espaço de tempo e quando me refiro à horta também incluo ervas daninhas. Uma coisa leva a outra e assim lá dediquei a manhã de sábado a cortar…
Nas últimas semanas, se há algo cá em casa que é consumido em quantidade são espinafres. Além de ficarem bem em várias receita e apesar de desaparecerem quando são cozinhados, gostamos do sabor e não são dos legumes mais caros. Assim e visto que por experiências passadas é uma hortícola que se dá bem por estes lados, plantei 30 pés de espinafres. Como podem ver nas fotos, dividi os espinafres…
Ano após ano cometo o mesmo erro e acabo por plantar muitas alfaces num curto espaço de tempo. Supostamente devia plantá-las ao longo das semanas, em menor quantidade, e assim tinha sempre alfaces a sair da horta. Mas não é isso que acontece e depois ando uma ou duas semanas a comer alface como se estivesse numa daquelas dietas da moda. Portanto, amigos meus que estejam a ler isto, posso…
Aquando da compra das cebolas fui aconselhado pela senhora da agriloja a não comprar pés que estavam em cuvetes…aparentemente eram muito pequenos e podiam não aguentar com as chuvadas das últimas semanas. Conselho sábio e acabei por comprar um molho de 100 cebolas…ao invés das 25 que tinha planeado. Se fui enganado? Neste caso não, até porque os pés de cebola vendidos ao molho estavam com o dobro do tamanho.…
Sendo muito sincero, semear ou plantar batata doce é algo novo para mim, tendo em conta que mesmo em casa dos meus pais não era prática comum, ou melhor, nunca foi. Curiosamente, eles começaram a cultivar batata doce depois de levarem uma batata já “grelada” que aqui tinha em casa, segundo eles para experimentar. A experiencia resultou muito bem, uma simples batata rendeu um balde de 20 litros de batatas,…
O título do post não é inocente, se há algo na horta que dura ano após ano é o campo dos morangos, mesmo quando não ponho lá os pé durante meses. Mesmo assim, chegada esta época é necessário amanhar os morangos retirando ervas daninhas, folhas e rebentos secos, transplantar novos rebentos para espaços vazios e, para que cresçam bem, fortalecer a terra com alguma tipo de fertilizante Trabalhos feitos, o…
Passadas 2 semanas após as plantações, tive as primeiras baixas na horta. As 15 alfaces frisadas plantadas são agora 7, as 5 curgetes simplesmente desapareceram, 3 pés de feijão nunca vão servir de escada ao João e uma couve roxa secou. E porquê? Bom, primeiro demorei demasiado tempo entre a compra e a plantação das hortícolas – aqueles 3 dias em que deixei as plantas em sacos até irem para…