Almeirão – a alface de Inverno

Não sei se definir o almeirão como alface de Inverno é o mais correto. No entanto, da minha experiência, é uma planta que se aguenta bem em zonas frias, além de ter uma textura e paladar semelhantes à alface convencional.

Dado que tenho um bom fornecedor de plantas para a horta, no início do Outono plantei 20 pés de almeirão. Encontrar almeirões, em planta, para venda, não é fácil. Sugiro, para quem está interessado, encomendar as sementes de alguma loja online e semear.

O processo de plantio não difere das demais alfaces. Para os curiosos, seguem algumas imagens desde a plantação até ao momento.

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