Não, não matei nenhum rato. Sim, tive vontade de o fazer. Bem, já captei a vossa atenção. Agora esperam até ao fim do post para saberem a história do meio rato. A Primavera é época de sementeiras e eu estou a levar isso à letra. Assim, domingo passado foi dia …
Cebola nunca é demais… …e por isso mesmo semeei 100 pequenos bolbos. Não são todas da mesma qualidade, 50 são da qualidade vermelha e as outras 50 são da amarela. Este ano a minha ideia para a horta, no que toca a cebolas, era outra. Isto é, não as ia …
Após três meses desde a plantação, colhi um bom molho de brócolos. Durante este período de tempo, não posso dizer que tive cuidados especiais, porque não tive. Apenas mondei a plantação uma vez e, além de ter tirado algumas fotografias, não fiz mais nada. Dito assim, parece fácil e foi mesmo. …
Pela lógica do provérbio…não hei-de ter grandes ervilhas, já que a sementeira foi no fim de Fevereiro! Contudo, a verdade é que as ervilhas nasceram muito bem. Portanto, até ao momento, “Mas que ricos tomates” 1 – Provérbio – 0. Vai buscar! O processo de sementeira não teve nada que …
…a germinar e com larga vantagem! Depois da sementeira, bastaram apenas 12 dias para ficaram no estado que podem ver na imagem. Sim, estão dentro de uma estufa, mas já lá vamos! Este ano decidi experimentar semear agriões. Esta parte é fácil, mais complicado será quando crescerem e não tiver …
Chegou a altura de começar a planear o futuro da horta e este ano, além de tomates (obviamente), irei experimentar umas coisas novas! Bem, antes das coisas novas, segue o que vou manter na horta este ano (algumas em maior quantidade): Tomates: Nem vou comentar! Esta era óbvia. Vou cultivar, …
Quem cai aqui de para-quedas, pouco ou nada vê de tomates. A pensar nesses visitantes, vou falar de como foi a produção deste fruto na colheita de 2016. Sim, estou nostálgico! Em 2016, plantei 3 qualidades distintas – cacho, cherry e chucha. Não foram escolhas premeditadas, simplesmente calhou ter plantado …
No ano passado, tive excedente de tomates na horta, apesar de várias ofertas a amigos e familiares. Com isto, era necessário decidir o que fazer com aqueles tomates. Congelar para depois usar, por exemplo em refogados, era uma hipótese. No entanto, o congelador é pequeno e na altura já estava …
As ervas daninhas, na sua maioria trevos e junco, além de muitas, não param de crescer na horta. Até aqui tudo bem, acabei de descrever uma típica erva daninha, mas quem já teve destas pragas sabe o quão difícil é acabar com elas. Hoje vamos falar de trevos…sim, aquelas plantas …
Quando falei em espinafres anteriormente, não tinha a certeza da espécie que estava a plantar. No entanto, passados alguns meses e, tal como o título indica, cheguei à conclusão que tenho na horta espinafres-verdadeiros ou híbridos Popeye. Não sei se ele os comia, mas pelo nome devem ser os espinafres …
Sendo um apreciador de comida picante, na horta não podem faltar malagueta e companhia. Desta forma e, aproveitando a época propícia, coloquei a germinar algumas sementes destes frutos. Contudo, como sou um indivíduo corajoso, decidi experimentar umas novas espécies…mais “fraquinhas”! Para quem não sabe, existe uma escala chamada de Scoville onde …
Por três vezes, no espaço de cinco anos, semeei abóboras na horta. De todas as vezes, as sementes nasceram, cresceram e deram abóboras. Até aqui, tudo bem. No entanto, a bem da verdade, não está tudo bem! E porquê? Porque as sementes eram de abóboras gigantes e de gigante não tinham nada! …
Esta semana fiquei a saber que existem várias qualidades de espinafres. Depois de ter comprado alguns pés para plantar, reparei que eram diferentes dos já existentes na horta. Ao que parece, os espinafres que sempre vi em planta e que nasceram espontaneamente no meio da couve roxa são da espécie Nova …
Apesar do inverno estar a chegar, existem legumes que aguentam temperaturas mais baixas, dependendo da zona do país. Assim, no fim de semana passado, peguei na enxada e plantei mais umas coisinhas. Couves e “derivados” dão-se bem com o frio. Assim, à semelhança do que fiz há cerca de um …
Não sei se definir o almeirão como alface de Inverno é o mais correto. No entanto, da minha experiência, é uma planta que se aguenta bem em zonas frias, além de ter uma textura e paladar semelhantes à alface convencional. Dado que tenho um bom fornecedor de plantas para a …
