A horta no último mês

Por preguiça de escrever (há que ser sincero), acabei por não vos colocar a par do que se passou na horta. Segue um pequeno resumo: Os ratos e as toupeiras destruíram os canteiros do feijão verde e das ervilhas, enquanto que os melros e pombos comeram grande parte do que semeei. Plantei os tomates e…

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Alfaces na terra e uma ida à Agriloja

Não, a Agriloja não me patrocina e este post será sobre as alfaces que plantei ontem! Antes de falar das ditas cujas, quinta-feira fui à minha loja preferida e comprei algumas coisinhas. Por apenas 6,00€ trouxe comigo: 5 pés de pimentos amarelos –  1,00€ 10 pés de tomate cherry trepador – 3,00€ 5 pés de…

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Uma sementeira e meio rato!

Não, não matei nenhum rato. Sim, tive vontade de o fazer. Bem, já captei a vossa atenção. Agora esperam até ao fim do post para saberem a história do meio rato. A Primavera é época de sementeiras e eu estou a levar isso à letra. Assim, domingo passado foi dia semear mais umas coisinhas. De…

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Cebola, cebolas, muitas cebolas…e mais ervilhas!

Cebola nunca é demais… …e por isso mesmo semeei 100 pequenos bolbos. Não são todas da mesma qualidade, 50 são da qualidade vermelha e as outras 50 são da amarela. Este ano a minha ideia para a horta, no que toca a cebolas, era outra. Isto é, não as ia semear, mas sim plantar, por…

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A primeira colheita de brócolos

Após três meses desde a plantação, colhi um bom molho de brócolos. Durante este período de tempo, não posso dizer que tive cuidados especiais, porque não tive. Apenas mondei a plantação uma vez e, além de ter tirado algumas fotografias, não fiz mais nada. Dito assim, parece fácil e foi mesmo. Para ajudar à festa, deram-se…

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Quem quer bom ervilhal, semeia-o antes de Natal

Pela lógica do provérbio…não hei-de ter grandes ervilhas, já que a sementeira foi no fim de Fevereiro! Contudo, a verdade é que as ervilhas nasceram muito bem. Portanto, até ao momento, “Mas que ricos tomates” 1 – Provérbio – 0. Vai buscar! O processo de sementeira não teve nada que enganar – sementes na terra…

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Os agriões vão à frente!

…a germinar e com larga vantagem! Depois da sementeira, bastaram apenas 12 dias para ficaram no estado que podem ver na imagem. Sim, estão dentro de uma estufa, mas já lá vamos! Este ano decidi experimentar semear agriões. Esta parte é fácil, mais complicado será quando crescerem e não tiver sitio onde os plantar. Sempre…

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Vem aí a Primavera – os meus planos para a horta!

Chegou a altura de começar a planear o futuro da horta e este ano, além de tomates (obviamente), irei experimentar umas coisas novas! Bem, antes das coisas novas, segue o que vou manter na horta este ano (algumas em maior quantidade): Tomates: Nem vou comentar! Esta era óbvia. Vou cultivar, tal como fiz o ano…

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Então e os tomates?

Quem cai aqui de para-quedas, pouco ou nada vê de tomates. A pensar nesses visitantes, vou falar de como foi a produção deste fruto na colheita de 2016. Sim, estou nostálgico! Em 2016, plantei 3 qualidades distintas – cacho, cherry e chucha. Não foram escolhas premeditadas, simplesmente calhou ter plantado estes e até me enganei…

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Como fazer conserva e acabar com excedentes

No ano passado, tive excedente de tomates na horta, apesar de várias ofertas a amigos e familiares. Com isto, era necessário decidir o que fazer com aqueles tomates. Congelar para depois usar, por exemplo em refogados, era uma hipótese. No entanto, o congelador é pequeno e na altura já estava cheio de alho francês, pimentos…

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Trevos da sorte o tanas!

As ervas daninhas, na sua maioria trevos e junco, além de muitas, não param de crescer na horta. Até aqui tudo bem, acabei de descrever uma típica erva daninha, mas quem já teve destas pragas sabe o quão difícil é acabar com elas. Hoje vamos falar de trevos…sim, aquelas plantas que dão folhas da sorte….

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Espinafres verdadeiros, Popeye e um gato

Quando falei em espinafres anteriormente, não tinha a certeza da espécie que estava a plantar. No entanto, passados alguns meses e, tal como o título indica, cheguei à conclusão que tenho na horta espinafres-verdadeiros ou híbridos Popeye. Não sei se ele os comia, mas pelo nome devem ser os espinafres preferidos do Popeye. Desde que…

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Aquecimento biológico – Picante

Sendo um apreciador de comida picante, na horta não podem faltar malagueta e companhia. Desta forma e, aproveitando a época propícia, coloquei a germinar algumas sementes destes frutos. Contudo, como sou um indivíduo corajoso, decidi experimentar umas novas espécies…mais “fraquinhas”! Para quem não sabe, existe uma escala chamada de Scoville onde constam, por ordem de “calor”,…

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Abóboras gigantes – a terceira tentativa falhada!

Por três vezes, no espaço de cinco anos, semeei abóboras na horta. De todas as vezes, as sementes nasceram, cresceram e deram abóboras. Até aqui, tudo bem. No entanto, a bem da verdade, não está tudo bem! E porquê? Porque as sementes eram de abóboras gigantes e de gigante não tinham nada! As abóboras semeadas são da espécie…

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Há espinafres e espinafres

Esta semana fiquei a saber que existem várias qualidades de espinafres. Depois de ter comprado alguns pés para plantar, reparei que eram diferentes dos já existentes na horta. Ao que parece, os espinafres que sempre vi em planta e que nasceram espontaneamente no meio da couve roxa são da espécie Nova Zelândia. Quanto aos comprados, julgo…

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